胃腸が何よりも大事。
血流と体温が健康の要と信じてやまない
漢方薬師・タカユキ🐉です!
健康は日頃の食生活と思考と運動によって決まると
考えております
また予防医学を啓蒙し、早め早めの健康相談を
推奨しております
哈蜜大なつめ
普通のなつめより大きいです!
中国では
「1日三粒で年をとらない」と言われていたり・・・!
本場である中国では世界三大美女として知られる楊貴妃が
好んで食べ、後に「一日食三棗 終生不顕老」
(1日3粒の棗を食べることで、老いを防ぐ)という言葉も
残されています。
「桃・栗3年、棗は1年で毎年実り金になる」と言われ、
棗は縁起の良い食べ物とされています。
⭐️なつめの効果
脾の働きを改善して胃腸の調子を整えます。
気分が落ち込んだり、イライラする、不眠など、
心身の疲れに効果があります。乾燥ナツメは
「大棗」という生薬として多くの漢方薬に
配合されています。
また栄養学的にも、鉄分を多く含み、食物繊維や葉酸も
多く含まれています。
多くの人が“貧血”の症状を抱えています。
汗や尿からも排出されてしまう鉄分、さらに女性は
長い年数、毎月のように生理で体内から大量に血を
失ってしまいます。
よって、女性の体調には”鉄分“がおおいに関係しているのです。
日頃から不眠、疲れ、だるさ、肩こり、動悸、
息切れ、めまい、頭痛を感じる方は“貧血”かもしれません。
なつめに含まれる鉄分は植物性の非ヘム鉄です。
たんぱく質やビタミンCと共に摂取すると鉄分の吸収が
促進されるそうです。
細胞の分裂や成長に欠かせない働きを担っている「葉酸」。
葉酸は、DNAの核酸やタンパク質を合成し、成長を促進
させる働きがあります。細胞分裂して急速に成長する胎児に、
欠くことの出来ない栄養素です。
妊娠前から産後の期間にしっかりと摂取することが重要だと言われ、近年は妊活女性が摂取すべき栄養素として認知されています。
完熟したなつめの皮が赤くなるのは、ご存知かもしれません。
赤や紫の食物といえば「ポリフェノール」。
強い抗酸化作用がある色素成分で、人の体内で生成される
「活性酸素」を取り除いてくれます。
活性酸素が体内に溜まると免疫機能の低下や老化が
早まる懸念もあります。
ポリフェノールには、動脈硬化を防いだり、肝臓を
守ったりする効果があるという研究結果があります。
更年期障害やアレルギーをやわらげ、脂肪の消費や
美肌効果といった美容作用もあると言われています。
血栓ができにくくなり毛細血管の血流をよくして、
冷え症を改善します。
またサポニンは、抗酸化作用があり活性酸素を取り除き、
脂肪の酸化を防ぎます。脂肪が蓄積するのを抑制し、
肥満予防の効果があります。サポニンは、コレステロールを
抑え、動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞のリスクを低減します。
ナツメに含まれるサポニンには、細菌やウイルスが体内に
侵入した際に、その異物に対して抗体が戦うのを助ける
働きがあります。つまり、サポニンには、免疫機能を
強化して身体を守る作用があるのです。
このようにさまざまな効果があるなつめ。
ぜひ女性は特にお肌も綺麗になりますので
日常の食生活に取り入れられることをお勧めします
今日もありがとうございました。